GLOBAL KNIVSÆT 3 DELE

Et skarpt knivsæt bestående af kokkekniven G-2 og universalkniven GS-1. Du kan bruge kokkekniven til de fleste råvarer, der skal skæres, hakkes og skæres i tern. Når du synes, kokkekniven føles for stor, er universalkniven et godt valg. Du kan blandt andet bruge kniven til at hakke løg, chili, krydderurter, små rodfrugter og frugter. Grøntsagskniven er en effektiv kniv. Bladet er næsten rektangulært, hvilket gør, at du kan skære hele vejen igennem råvaren uden at skubbe eller trække i kniven. Knivmodellen er perfekt, når du skal have god kontrol over dit snit, for eksempel ved intens hakning eller når du vil undgå at skære ned i roden af ​​et løg eller en rodfrugt.